月饼又被称作是团圆饼,因为它的形状是圆的,所以也就寓意着家庭美满成为了家人团聚的象征,中秋节吃月饼注意事项有哪些你知道吗?一起来看看中秋节吃月饼注意事项,欢迎查阅!
中秋节吃月饼注意事项
1、胃不好别吃冰淇淋月饼
冰淇淋月饼完全由冰淇淋做成,肠胃不好的人最好不要尝试。海味月饼是比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜等,口味微带咸鲜,以甘香著称。但有高血脂、心脑血管病的人要少吃。不管是什么味道,糖尿病患者最好都少碰。病情不是很严重的人,可以适当吃一点,但一定要减少当天粮食的摄入。
2、月饼不宜冰箱储存
月饼不宜放入冰箱储存。在低温的条件下,淀粉会变得老化,使月饼变硬、口感变差。储存月饼最好放置在室内阴凉干燥处,要注意储存时间不要太长,散装月饼可以放置三五天;有独立小包装,或包装中有防腐料包的月饼,可以保存十几天。
3、选择适合的月饼
月饼因为制法、馅料不同,吃的时候应该“扬长避短”,选择较适合自己的品种。传统的中国月饼大体分为京、粤、苏、滇、潮五大体系。
4、月饼宜早晨吃
早上吃月饼可以补充上午所需的能量,也不易发胖,患有心血管疾病的老年人更应注意食用时间,否则可能会增加血栓的风险。
5、合理搭配是关键
目前还没有什么方法能够抑制月饼对健康的影响。吃月饼时要搭配一些富含蛋白质的食物,如牛奶、豆浆。也可搭配山楂等一些酸性食物,可以开胃,增强消化能力。但不适合有胃病的人,不然会加重病情。吃月饼的同时饮茶可以解油腻,助消化。
一般来说,吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。还可以伴随月饼吃一些富含维生素C及膳食纤维的水果和蔬菜。因为月饼的脂肪与含糖量都很高,就不宜再喝含糖高的汽水、可乐或果汁等饮料。有人认为吃月饼时喝葡萄酒能够起到降低血脂和软化血管的功效,其实葡萄、提子等水果可以直接转化为葡萄糖,也应谨慎食用。
6、分食最佳
月饼不可一次吃太多,应根据自己的身体情况而定。月饼不能当正餐吃,要在两餐之间食用。如果要在餐后吃月饼,就要在正餐中少吃主食及肉类,以便平衡一天的饮食营养。月饼宜分食,把月饼切成小块,和亲友们分食,既能多品尝一些不同口味,还能感受与家人朋友欢聚一堂的乐趣和气氛,同时又避免了摄取过量脂肪和糖分。
7、三岁以下的幼儿最好不吃月饼
月饼是“三高”食品,高糖、高脂、高热量,过量进食对儿童的健康并无好处。
所以三岁以下的宝宝最好不要吃,三岁以上的宝宝,肠胃稍微成熟一点了,可以适当吃一点,但也切勿过量。
三岁以上的宝宝吃月饼,每次最多只能让他吃常规大小月饼的1/4个,因为孩子吃月饼过多会引起胃肠负担加重,胃肠不适胀闷,从而引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。同时,应减少当天的主食及油脂的摄入量,以平衡宝宝一天的饮食,因为一个重4两左右的广式月饼含有500千卡的热量,相当于3两米饭。
中秋月饼来历是什么
1、据传,中秋节吃月饼是起源于元代,据说朱元璋带领各路力量准备起义但是当时没有好的方法进行消息的传递。
2、于是他的军师把八月十五起义的消息藏在了饼中来进行传递消息,在八月十五的那天晚上起义成功。
3、于是朱元璋就把这种传递消息的饼起名为月饼,之后在中秋节吃月饼的习惯就流传开来。但是也有资料记载是月饼在唐朝的时候才有,是为了庆祝讨伐匈奴胜利吃的一种军中的食物。
描写中秋节的古诗
1、秋宵月下有怀
作者:孟浩然
秋空明月悬,光彩露沾湿。惊鹊栖未定,飞萤卷帘入。
庭槐寒影疏,邻杵夜声急。佳期旷何许,望望空伫立。
2、中秋对月
作者:曹松
无云世界秋三五,共看蟾盘上海涯。
直到天头天尽处,不曾私照一人家。
3、阳关曲·中秋月
作者:苏轼
暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘。
此生此夜不长好,明月明年何处看。
4、浣溪沙·中秋坐上十八客
作者:张孝祥
同是瀛洲册府仙,今朝聊结社中莲,胡笳按拍酒如川。
唤起封姨清晚暑,更将荔子荐新圆,从今三夜看婵娟。
5、闰中秋玩月
作者:慧霖
禅边风味客边愁,馈我清光又满楼。
一月可曾闲几日,百年难得闰中秋。
菊花信待重阳久,桂子香闻上界留。
遮莫圆明似前度,不知谁续广寒游。
6、西江月·世事一场大梦
作者:苏轼
世事一场大梦,人生几度秋凉?夜来风叶已鸣廊。看取眉头鬓上。
酒贱常愁客少,月明多被云妨。中秋谁与共孤光。把盏凄然北望。
7、中秋
作者:李朴
皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声。
平分秋色一轮满,长伴云衢千里明。
狡兔空从弦外落,妖蟆休向眼前生。
灵槎拟约同携手,更待银河彻底清。
8、八月十五日夜湓亭望月
作者:白居易
昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。
今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。
西北望乡何处是,东南见月几回圆。
昨风一吹无人会,今夜清光似往年。
9、菩萨蛮·何须急管吹云暝
作者:高观国
何须急管吹云暝,高寒滟滟开金饼。今夕不登楼,一年空过秋。
桂花香雾冷,梧叶西风影。客醉倚河桥,清光愁玉箫。
10、中秋
作者:司空图
闲吟秋景外,万事觉悠悠。
此夜若无月,一年虚过秋。
11、折桂令·中秋
作者:张养浩
一轮飞镜谁磨?照彻乾坤,印透山河。
玉露泠泠,洗秋空银汉无波,比常夜清光更多,尽无碍桂影婆娑。
老子高歌,为问嫦娥,良夜恹恹,不醉如何?
12、天竺寺八月十五日夜桂子
作者:皮日休
玉颗珊珊下月轮,殿前拾得露华新。
至今不会天中事,应是嫦娥掷与人。
13、思佳客·闰中秋
作者:吴文英
丹桂花开第二番。东篱展却宴期宽。人间宝镜离仍合,海上仙槎去复还。
分不尽,半凉天。可怜闲剩此婵娟。素娥未隔三秋梦,赢得今宵又倚阑。
14、望月怀远/望月怀古
作者:张九龄
海上生明月,天涯共此时。
情人怨遥夜,竟夕起相思。
灭烛怜光满,披衣觉露滋。
不堪盈手赠,还寝梦佳期。
15、八月十五夜月
作者:杜甫
稍下巫山峡,犹衔白帝城。
气沈全浦暗,轮仄半楼明。
刁斗皆催晓,蟾蜍且自倾。
张弓倚残魄,不独汉家营。
16、回董提举中秋请宴启
作者:文天祥
照江叠节,载画舫之清冰;待月举杯,呼芳樽于绿净。
拜华星之坠几,约明月之浮槎。
风雨满城,何幸两重阳之近;江山如画,尚从前赤壁之游。槁秸申酬,轮嗣布。
17、中秋登楼望月
作者:米芾
目穷淮海满如银,万道虹光育蚌珍。
天上若无修月户,桂枝撑损向西轮。
18、中秋月·中秋月
作者:徐有贞
中秋月。月到中秋偏皎洁。偏皎洁,知他多少,阴晴圆缺。
阴晴圆缺都休说,且喜人间好时节。好时节,愿得年年,常见中秋月。
19、中秋月二首·其二
作者:李峤
圆魄上寒空,皆言四海同。
安知千里外,不有雨兼风?
20、《折桂令·中秋》
作者:张养浩
玉露泠泠,洗秋空银汉无波,比常夜清光更多,尽无碍桂影婆娑。