柚子是中秋节必不可缺的水果,一来中秋节前后正好是柚子最好吃的季节,错过可惜;二来柚子又大又圆、象征“团圆”。中秋节吃柚子的好处有哪些你知道吗?一起来看看中秋节吃柚子的好处,欢迎查阅!
中秋节吃柚子的好处
1. 柚子中含有天然微量元素钾,是高血压患者必需的;而它几乎不含钠,因此又是患有心脑血管病及肾臟病患者最佳的食疗水果之一;
2. 柚中含有大量的维生素C和胡萝蔔素,具有保护肝臟、降低血液中胆固醇的功效;
3. 柚子可以帮助身体吸收入钙及铁质,而它所含的天然叶酸,对于怀孕妇女,有预防贫血症和促进胎儿发育的功效;
4. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖;
5. 柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,从而减少血栓的形成;
6. 助消化、除痰止渴、理气散结。
中秋节买柚子注意点
首先,要选“不倒翁”,即上尖下宽,颈短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。其次,还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细腻光洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。
如果想放段时间再吃,最好选择颜色黄绿的柚子,在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子,要挑分量重的。用力按时,不易按下的,说明果实紧密,质量更好。
好柚子“身材”一般比较匀称,一旦出现畸形,比如一边大一边小,说明它营养不良,果肉可能是酸中带苦。挑选柚子时,得拿手指摁一摁,皮薄的柚子,果肉很结实,水分足,甜度高;而一摁就瘪下去一块,说明皮很厚,不新鲜。
中秋节食用柚子的禁忌
虽然柚子营养价值较高,食疗效果佳,但柚子的这些禁忌我们必须掌握。
1、脾虚泄泻者不宜多吃。柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火,降过头也会出现拉肚子等症状。
2、柚子不能与某些药品同服。临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12——l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。另外,与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。
3、服避孕药的女性应忌食。研究显示,柚子会抑制人体酶的代谢,从而影响人体对某些药物的吸收和利用,其中又以柚子对避孕药的影响最为突出。即妇女服用避孕药后又食用2-3个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么这个避孕药是产生不了任何效果的,因为柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。
中秋的故事来历
天地间本来是一片漆黑,伸手不见五指,人们只能点火把来照明。也不知过了多少年,也不知是哪一天,突然间,特大的狂风把两个持火把的人吹上了天,天上就有了两个太阳。两个太阳轮流照耀着大地,照得人们无法合眼休息,庄稼也都被烧焦了。又不知道过了多长时间,一位箭术高明的神箭手用强箭射中了其中的一个太阳,从此,它的光芒减弱,变成了月亮。
高山族的另一则神话,说太阳和月亮是一对青年男女变的:为了替大地和人们寻找光明,他们两人走遍了天涯海角,最后飞上了天空,男青年变成了光芒万丈的太阳,女青年变成了温柔可爱的月亮。
当你们抬头看月亮的时候,立刻就会发现,明亮的月亮上还有些不那么明亮的地方,它们比周围稍微暗一些,暗的程度也不一样。下面一则瑶族神话就是想来解释月亮上明暗交错的情景的。