元宵节吃汤圆有什么寓意最新_汤圆起源

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元宵节吃汤圆有什么寓意_汤圆起源  

故事一:传说有次元宵节,乾隆爷下江南,在村庄里迷路了,肚中又饥又渴,就向一户农家敲门寻些吃的。开门的是位老婆婆,她家里很穷,没啥食材,只有一些糯米粉和黑芝麻,就用糯米粉裹黑芝麻团成圆球,在汤里煮熟给乾隆爷吃。乾隆爷吃了大加赞赏,问这是啥好吃的呀?老婆婆看这东西在汤里团团圆圆的,就顺口说这是“汤圆”。第二年元宵节,乾隆爷在宫里想念汤圆的味道,就让御厨依样做出来。后来“汤圆”的做法从宫中流向民间,成了元宵节的一道著名小吃。这就是汤圆的起源。

元宵节吃汤圆有什么寓意最新_汤圆起源

按:此故事出自《古今人物通考》,但有学者怀疑这是一本伪书,所以这个关于汤圆起源的说法是不太可信的。

故事二:传说春秋晚期的楚昭王有一次经过长江,看到江里漂着很多白皮红瓤的小球球,在水面上沉沉浮浮的,捞起来尝着还挺好吃,就派人问孔子,这是啥东西呀?孔子说,这叫“浮果”,是复兴的兆头啊。楚昭王很欢喜,就命令大家,每年元宵节都用米粉裹山楂煮成“浮果”。而“浮果”就是汤圆的前身。这就是汤圆的起源。

按:这个故事不见于六经、正史的记载,估计是小说家言,不可信的。况且春秋时期还没有“元宵节”一说,精细的米粉也不普及。

故事三:传说汉武帝的时候,宫中有一个宫女,名叫“元宵”,做得一手好汤圆,于是大家就用她的名字来称呼这种食品:“元宵”。这就是汤圆的起源。

按:所谓“元宵”,元者,上元也,就是正月十五;宵者,夜也。“元宵”就是正月十五的晚上,根本不是宫女的名字。这个故事也是小说家言,不可信的。

那么,排除了上面三种传说的误导,“汤圆”到底起源于何时呢?

首先,我们要界定一下到底什么才算是“汤圆”?汤者,热水之谓也;圆者,囫囵之形也。以糯米为主要原料、用水煮熟的圆形食物,才算得上是“汤圆”。

在中国历史上,出现过许多类似“汤圆”的食物,或有汤圆之形、而无汤圆之实,或有汤圆之实、而无汤圆之名。如果只论形似,“汤圆”可谓出现得非常之早,甚至可以追溯到汉代。但实际上,这些都不是真正的汤圆。

汉唐之间,元宵节(上元节)是不吃汤圆的。在魏晋南北朝的时候,根据《荆楚岁时记》的记载,正月十五这天喝豆粥,吃“白粥泛糕”,丝毫没有提到有类似汤圆的存在。

唐代的时候,据《太平广记·尚食令》记载,有一种点心,名叫“焦子”,以南枣面裹馅儿搓圆,放在麻油中炸。这种“焦子”很类似汤圆,不过是用面粉而非米粉,是炸而非煮。

汤圆真正出现,要等到宋代。周密的《武林旧事》记载当时元宵节的各种吃食,有:乳糖、圆子、科斗粉、豉汤、水晶脍、韭饼及南北珍果,并皂儿糕、宜利少、澄沙团子、滴酥鲍螺、酪面、玉消膏、琥珀餳、轻餳、生熟灌藕、诸色珑缠、蜜煎、蜜裹糖、瓜萎煎、七宝姜豉、十般糖之类……

是不是只看这些菜单就很诱人?当时之繁华可见一斑。姜白石有一首诗就讲宋代元宵节盛况的:

贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。

帘前花架无行路,不得金钱不肯回。

姜夔诗中说的“市中珍品”,就是上列好吃的,其中有“圆子”,其实就相当于现在的“汤圆”。除了圆子之外,还有,跟唐代的“焦子”应该也是相似的。

如此,我们可以得出结论:元宵节吃汤圆的习俗是从宋代开始的。

在宋代之前,有些食品或有汤圆之名,而无汤圆之实;或有汤圆之形,而无汤圆之实——这些都不是真正的汤圆。

宋代以来,“汤圆”已有其实,但名字却很多变,或作“团子”,或作“圆子”,或作“糖圆”,或作“团员”,还有“粉果”、“浮子”、“浮圆”等名,但万变不离其宗,都是差不多的。

汤圆这么好吃,当然不可无诗。宋代人也写了一些咏汤圆的诗。比如女诗人朱淑真有一首《圆子》:

轻圆绝胜鸡头肉,滑腻偏宜蟹眼汤。

纵有风流无处说,已输汤饼试何郎。

所谓“鸡头肉”者,形容其嫩也。玄宗赞贵妃之乳为“新剥鸡头肉”。而“汤饼何郎”之说,则是钟繇发明的一个典故。钟繇喜欢《左传》,讨厌《公羊传》,称《左传》相当于“大官厨”,而《公羊》为“卖饼家”。何休作《春秋公羊传解诂》,此即所谓“汤饼何郎”。朱淑真以汤圆轻圆滑腻,非常风流,却还比不上何休为“卖饼家”的《公羊传》作注解,在比喻自己忧伤的身世。

如果觉得朱淑真这首太凄苦了,那么还有周必大的一首《元宵煮浮圆子》:

今夕是何夕,团圆事事同。

汤官寻归味,灶婢诧新功。

星烂乌云里,珠浮浊水中。

岁时编杂咏,附此说家风。

元宵节为什么要放烟花

传说在很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组织起来去打它们,有一只神鸟困为迷路而降落人间,却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒,立即传旨,下令让天兵于正月十五日到人间放火,把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,有如头上响了一个焦雷。吓得不知如何是好,过了好久,才有个老人家想出个法子,他说:“在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来,天帝就会以为人们都被烧死了”。

大家听了都点头称是,便分头准备去了。到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉人间一片红光,响声震天,连续三个夜晚都是如此,以为是大火燃烧的火焰,以中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功,从此每到正月十五,家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。

元宵节看花灯的祝福寄语

1.正月十五正月正,正月十五闹花灯。花灯下面赏明月,明月皓皓梦儿圆。梦圆人圆庆团圆,团团圆圆幸福年!祝你元宵佳节快乐!

2.事业高升,顺利就好;缔结良缘,甜蜜就好;财运滚滚,够用就好;团团圆圆,美满就好;一生平安,幸福就好!元宵快乐!

3.虽是寒冬,已经闻到春的气息了,浓郁的节日气氛,牵挂是一种温馨的情谊,愿你事业如日中天,心情阳光灿烂,工作轻松愉快,生活幸福美满,元宵节快乐!

4.被惦记是温暖的,被祝福是快乐的,被祈祷是神圣的,被保佑是安全的,你是被我惦记着祝福着祈祷着保佑着的朋友,祝元宵节快乐,幸福安康!正月十五月初圆,神州大地人人欢。鞭炮声声在耳畔,家人团聚品汤圆。珠圆玉润汤圆美,颗颗汤圆味道鲜。汤圆代表我心愿,全家幸福又平安。祝元宵节快乐无限!

5.元宵到,美元凑热闹,愿你心情美美无烦恼;欧元对你笑,愿你身体棒棒精神好;港元来报到,愿你幸福多多日子妙!人民币,你要几元就几元!除夕短信不畅祝福泡汤,大年祝福太多已没了芬芳。我憋着一股劲儿,将祝福在心底悄悄发酿。十五的日子祝福浓浓飘香。元宵节快乐!

6.日圆月圆天圆地也圆,人圆梦圆事业更圆,梦圆情圆家圆爱情圆,财圆志圆达也圆。祝您元宵节团团圆圆,幸福美满!送你一碗汤圆,愿你生活香甜,香在嘴里甜在心间,吃下这碗汤圆,幸福团圆美满,祝你开心永远,这是我的心愿!元宵节快乐!

7.冷时硬中甜热时软中粘有心不外露清白自在圆,不是说汤元。愿我们的有缘常相聚。元宵节我在摇出你的笑脸。走过岁月的风风雨雨,看透世间的沉沉浮浮,月圆是思念最真的投入,元宵是祝福的最深关注,元宵到了,衷心祝愿你心想事成,健康平安,快乐幸福。

8.元宵到,生活俏,吉祥之星为你绕,五彩花灯为你放,快乐之树为你茂,好运之粥为你甜,幸运汤圆为你圆。祝你元宵佳节幸福盎然,快乐无极限!十五佳节闹元宵,圆圆明月高高照,月儿弯弯对你笑,把酒赏月食元宵,景美人美心更美,短信祝福送一条,愿你开心乐到爆,好友团聚心情妙,佳节赏月烦恼抛,甜蜜幸福伴朝朝!

9.明月圆,吃汤圆;美梦圆,人团圆,好运伴你事事如愿,但愿人长久,千里共婵娟,结婚那些事儿祝您及家人元宵佳节愉快!元宵到,美味到,汤圆圆圆肚圆圆;元宵闹,灯会到,月亮圆圆灯圆圆;元宵好,心想到,事事圆圆人圆圆。元宵到了,祝你开开心心,团团圆圆!

10.正月十五月儿圆,袅袅情意荡心间。将思念揉成面,把祝福当做馅,熬成一碗节日汤圆,颗颗汤圆都写着我的祝愿。咬一口,家庭幸福丝丝甜;咬二口,健康快乐常相伴;咬三口,财源滚滚剪不断;咬四口,四季平安永不变。愿你的幸福品不完,元宵节快乐似蜜甜!元宵节,赏花灯,照的心里亮晶晶;元宵节,闹热闹,幸福好运随春到;元宵节,吃元宵,乐的你呀呱呱叫;元宵节,送祝福,健康吉祥到你府。

11.你是馅我是面,不如做个元宵大团圆;你是灯我是纸,不如做个灯笼红通通;你情我愿庆佳节!欢欢喜喜闹花灯!你我爱情比元宵甜!

12.你知道我多喜欢你吗?!圆粉粉的小脸蛋,咧嘴就是那么甜蜜的笑容。真的好想在你脸上狠狠地吻下去,让你融入我的身体。阿!香甜的元宵。

13.俺的元宵节祝福到了!收到俺的短信,老人健康快乐,小伙精神帅气,姑娘靓丽潇洒,小孩聪明伶俐,家庭幸福美满!保证你事业顺利,财源滚滚!

14.我预订元宵节晚上的第一束彩光给你,祝你快乐;预订了元宵节第一碗汤圆给你,祝你圆圆满满;预订了的大红灯笼给你,祝你一生红红火火!

15.满载一车幸福,平安为你开道,梦想与你拥抱。寒冷冬天将近尾声,让温暖对你关照,这个元宵节,就等着幸福吧!祝您及您的家人元宵节快乐!

16.相互思念长长久久,美好时光不会倒流,真心友情需要珍重,牵挂之心永不放松,闲暇之时记得问候,节假日子不忘祝福,今天元宵节,祝你元宵节快乐!

17.元宵佳节,愿亲情友情爱情财运幸运福运人气手气运气都和您团圆,愿您的每一天都开心快乐!

18.花灯吐艳映新春,福也圆圆愿也圆圆;良宵美景迎佳节,事也圆圆财也圆圆;笙歌一曲唱佳音,心也圆圆爱也圆圆。恭祝元宵佳节,好梦圆圆!

19.白糕红糕糯米糕,吃完过后样样高,年年薪水在升高,事业看好步步高,甜圆咸圆芝麻圆,品完过后事事圆,爱情美满最圆圆,生活快乐梦圆圆,祝元宵愉快。

20.赶在元宵还没到我的祝福提前送到,祝你腰包像元宵,圆圆满满左右摇,祝你好运像花灯,五彩缤纷尽招摇,元宵节福多运好!

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