圣诞节(Christmas)一词,源于古英文的Cristes maesse,意思是基督弥撒,开始在十二月二十五日记念耶稣的诞生;东正教则以一月六日为圣诞。下面是小编整理的圣诞节的由来及传统食物,欢迎阅读!
圣诞节的由来
圣诞节是西方的传统节日,教会先在12月24日的平安夜,也就是12月25日凌晨举行子夜弥撒,来庆祝耶稣的降临,因此也称为“耶诞节”。所以圣诞节是一个宗教性的节日。
圣经上实际并无记载耶稣诞生日期,圣诞节是后人公定的。在罗马基督习用的日历中发现公元354年12月25日页内记录着:“基督降生在犹大的伯利恒。”因此人们逐渐相信12月25日是耶稣的降生日。
据说耶稣的母亲玛丽亚因圣灵怀孕,神曾派遣使者在梦中晓谕约瑟要与未婚怀孕的玛丽亚成亲,把孩子起名为“耶稣”,意思是要他把百姓从罪恶中解救出来。与中国皇帝的出生有异曲同工之妙,一个表达君权神授,一个表达解救众生。
当圣母玛丽亚快要临盆时,罗马政府下命令要全体人民到伯利恒申报户籍。当约瑟和玛丽亚到达伯利恒时天色已晚,两人未能找到旅馆住宿,唯有一个马棚可以栖身。在这晚,玛丽亚在马棚中生下了圣子耶稣。后人为纪念耶稣的诞生,便定十二月二十五为圣诞节,年年望弥撒,纪念耶稣的出世。
自从12月25日被公认为圣诞节后,已成为各教派基督,甚至广大非基督群众的一个重要节日。圣诞卡、圣诞老人、圣诞袜、圣诞帽、圣诞树等逐渐出现在大众的视野中,后来逐渐商业化、政治化,成为了一个全球性的综合性节日,是一个集商业性、娱乐性、宗教性的重大节日。
圣诞节吃什么食物
1、火鸡,烤鹅
火鸡,烤鹅,也是圣诞节必备的美食。外国人一般都会用肉作为主食,那么烤火鸡或者烤鹅就是首选。大部分都国家过圣诞节必吃的是烤火鸡,也有部分国家是选择烤鹅,比如英国。
外国人圣诞节吃火鸡或者烤大鹅就如同我们新年吃饺子一样,被烤的金黄流油的火鸡或者大鹅,放在餐盘中,周围再搭配一些蔬菜或者水果,真让人垂涎三尺。
2、姜饼
姜饼是用蜂蜜、蜜饯果皮、生姜、杏仁、红糖以及香辛料制作成的一种饼干,在圣诞节的时候欧洲有很多国家都喜欢吃姜饼,姜饼会做成各种与圣诞节有关的图案,比如圣诞老爷爷的头像,圣诞树、圣诞袜等等。
3、布丁
圣诞节一定要吃的就是圣诞布丁,圣诞布丁是用牛奶、燕麦等制成的布丁,布丁中会有一个完整的杏仁,但只有一颗杏仁,所以看家人谁吃到这一颗杏仁谁就是来年运气最好的一个人。
4、火腿肠
熏火腿应该是在传统圣诞大餐中的正菜,对于我们国家来讲,熏火腿还吃不习惯,但我们可以吃会退场,搭配一些调味酱食用,火腿肠可以烤也可以炒着吃。
5、喝红酒
圣诞节喝红酒是几年耶稣为人类受的苦难,为了感谢他。在西方国家认为,肉象征耶稣的肉身,而红酒就是他的血液,耶稣替他人受难,被钉在十字架上,是应该被大家纪念的。
6、圣诞蛋糕
圣诞蛋糕是圣诞节不可错过的美食,还必须要是巧克力味和草莓味的蛋糕,一般圣诞节会把蛋糕做的非常漂亮,用果酱或者巧克力雕刻上“圣诞快乐”四个字样,插上特制的圣诞蜡烛。圣诞蜡烛由主人依次熄灭,蛋糕中会放进三颗豆子,谁吃到了豆子,谁就是王。
7、圣诞三文鱼
三文鱼的吃法有很多种,但是对于西方国家过圣诞节来讲,三文鱼是不过或缺的鱼肉,三文鱼也是一种流行的食品,亦是一种健康的食品。鱼肉中富含高蛋白质以及OMEGA-3脂肪酸,脂肪含量较低,一般会用熏烤的三文鱼片搭配新鲜柠檬汁和黄油一起食用。
不同国家的圣诞节习俗
红色与白色相映成趣的是圣诞老人,他是圣诞节活动中最受欢迎的人物。西方儿童在圣诞夜临睡之前,要在壁炉前或枕头旁放上一只袜子,等候圣诞老人在他们入睡后把礼物放在袜子内。在西方,扮演圣诞老人也是一种习俗。
在12月24日平安夜,问你周围24个不同姓氏的人每人要一角钱,用这2块4买一个又大又红的,漂亮的苹果在5分钟内吃掉,在下一年会有好运哦! 圣诞,英文是CHRISTMAS,美国韦氏辞典,认为这个字是由CHRIST+MASS合成的,其意义是“基督祭典”,而英国牛津辞典亦做相同解释。央格鲁撒克逊语“圣诞”一句,也一样是基督祭典之意。其它非英语系统国家,如法国、西班牙、意大利等,“ 圣诞”则有“生日”的意思。至于德国人,称圣诞节为“圣诞季”,但其原文则含有“圣夜”之意。圣诞节是一个普天同庆,人人皆欢乐的日子。世界上每一个国家或民族因为传统习惯的不同,其圣诞节习俗也各有差异。
英国:他们认为圣诞节必须吃得痛快。所以圣诞大餐极为丰富,包括猪肉、烤火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼......等等。家里每一个人都有一份礼物,连仆人也有,礼物都在圣诞节的早晨分赠。有时逢唱诗班逐门逐户唱圣诞歌时,他们也会被主人请进屋里,招待茶点或赠予小礼物。
法国:在圣诞节前夕都要到教堂参加午夜弥撒。弥撒后家人同往年长兄姐家中团聚共享圣诞餐,并分享一年来家中要事。偶有家人不和之事,亦常因圣诞欢聚而尽释前嫌,言归于好。故圣诞节在法国人眼中,视为仁慈和睦的日子。
意大利:在意大利,每逢圣诞节,大家都喜欢在家中安置一些关于耶稣诞生故事的模型。圣诞的前夕,家人团聚吃大餐,到午夜参加圣诞弥撒,然后大家去访问亲戚朋友,但只有小孩和老人得到礼物。在圣诞节意大利有一种好风俗,孩儿为感谢父母一年来的教养,会在未吃圣诞大餐前将他们的作文或诗歌,暗藏在餐巾、桌布或碟子里。吃完大餐后便将它取出朗读。
西班牙:该国的孩童常将鞋子放在窗口或门外,以接受圣诞礼物。在许多城市中,男孩子也常备有许多高级礼物,要送给美丽女子。“牛” 在圣诞节也受到最好的待遇。因当地有一传说:“耶稣降生时,曾有一只牛向他吐气,使他得到温暖”。
瑞典:在圣诞佳期中,瑞典人非常好客,每一个家庭不论贫富都欢迎朋友来访,甚至连陌生人都可以进来吃东西。他们将各样的食品都摆在桌上,任人自由选择。
瑞士:该国的圣诞老人穿白色长袍,戴假面具。它们往往由贫苦人装扮,成群结队向富人讨取食物和礼物,散队时才平分所得物。
丹麦:最先出版圣诞邮票的国家。这种圣诞邮票的发行是为筹措防痨经费。丹麦人寄圣诞贺卡、邮件,都喜欢贴这种邮票。
智利:该国在庆祝圣诞节时,必备一种“猴子尾巴”的冷饮。这种饮料是用咖啡、牛奶、鸡蛋、酒及已经发酵的葡萄制成。此饮品为何叫“猴子尾巴”已无人知晓。
挪威:在圣诞节前夕,家中每一份子就寝前需将鞋子由大到小排成一列。挪威人认为家人如此做可以在未来的一年里得到和睦与安宁。次日早晨,家人见面就互唱最喜爱的圣诞歌曲。
爱尔兰:该国的家庭在圣诞前夕,会将一支蜡烛或灯放在窗门架上,表示欢迎圣婴降生。
圣诞树最早出现在何处
圣诞树最早出现在古罗马12月中旬的农神节,德国传教士尼古斯在公元8世纪用枞树供奉圣婴。随后,德国人把12月24日作为亚当和夏娃的节日,在家放上象征伊甸园的“乐园树”,上挂代表圣饼的小甜饼,象征赎罪;还点上蜡烛,象征基督。到16世纪,宗教改革者马丁·路德,为求得一个满天星斗的圣诞之夜,设计在家中布置一棵装着蜡烛的圣诞树,这棵圣诞树就被认为是最早出现的一棵。
不过,西方关于圣诞树的来历流行着另一种说法:有个善良的农民,在圣诞节那天,热情地招待了一名流浪的孩子,临别时,孩子折下一树枝插在地上树枝立即长成大树,孩子指着这树对农民说,每年今日,树上都长满礼物,以报答你们的盛情。所以,今天人们所见的圣诞树上总是挂满了小礼物。