炒菜有什么技巧方法大全
青萝卜、姜蒜末、剁椒、盐、香油、面粉烹饪步骤:1.青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中2.加入盐、姜蒜末3.加入剁椒,香油4.加入面粉5.将所有材料拌匀备用6.锅中放入比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热7.用勺子将拌好的萝卜泥摔出大小适中的丸子8.下油锅煎至两面金黄即可荷塘小...
青萝卜、姜蒜末、剁椒、盐、香油、面粉烹饪步骤:1.青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中2.加入盐、姜蒜末3.加入剁椒,香油4.加入面粉5.将所有材料拌匀备用6.锅中放入比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热7.用勺子将拌好的萝卜泥摔出大小适中的丸子8.下油锅煎至两面金黄即可荷塘小...